練り梅

梅干し好きのばっは。

梅を使用した料理はもちろん大好きですが、その中から、練り梅を、自分で作る事があります。


作り方は簡単。

1パック分の梅干しから種を取り除き、梅肉をペースト状になるまで丹念に包丁で刻む。

因みに、この作業中に、昆布の出汁を取ります。

それを、出来上がった練り梅に加えるのね〜♪


更に因みに、除かれた種たちは、湯飲みに入れ、お湯を注ぎ、梅湯をいただきます。


昆布だし入り練り梅、是非お試しあれ♪

重陽とスーパームーン

9月9日は、重陽(ちょうよう)の節句

あまり知られていませんが、不老長寿と繁栄を、主役の菊に願うもので、1月7日の七草粥、3月3日の桃の節句、5月5日の端午の節句、7月7日の七夕と共に、五節句の一つです。


しかも、今宵はスーパームーンときたもんだ!

って事で、ささやかにごちそうを並べて、生まれて初めて、重陽を楽しんでます♪

いなり寿司とおでんが美味い☆

HKT48木本花音

SKE48のメンバーで、HKTメンバーも兼務する、のんちゃんこと木本花音さん。


先日のMステにも、HKTの新曲の選抜メンバーとして出演しておりました♪


さて、時を同じくして、同じSKEから、乃木坂との兼務を始めた松井玲奈さん。

玲奈ちゃんが“乃木どこ”に出演すると、実に楽しい♪


で!

HKTには“おでかけ!”がある。

なつみかんが“エビショー!”に出るように、のんちゃんも、HKTメンバーとして“おでかけ!”に出演して欲しいなぁ♪


「今回のおでセンは、わたくし木本花音が務めさせていただきます☆」

うん、違和感ない♪

カレーと餃子と焼売

カレーライス。

今や国民食ともなり、家庭毎にその味がある位、日本食として定着しています。

何てったって、喫茶店やそば屋でも食べられますからね♪


以前、テレビの企画で、そば屋のカレーをインド人に食べてもらい、感想を聞くと言うものがありました。

「これがカレーだって?」

と、呆れ顔で酷評してましたが、これはそもそも間違い。

前述の通り、日本のカレーは、本場のインドカレーとは、既に全く違う、独自の進化を遂げたものになってるんです。


餃子も然り。

これも、家庭の数だけ味があると言ってもいい位。

外食でラーメンを食べる時は、大抵餃子も注文します♪

日高食堂や、中華東秀のW餃子定食なんて最高だ♪


が!

焼売はちと事情が異なります。

それは何かと尋ねれば!


シュウマイに関しては、味の“基準”があるんです。

それは何かと尋ねれば!!


崎陽軒のシウマイ。


子供の頃からのなじみの味わいは、シュウマイと言えば崎陽軒のシウマイ!と言うイメージを定着させているんですね。

だから、崎陽軒以外のシュウマイを買ってきたり、外食で注文しても、殆どビビッとこないんですな。

だったら、あの赤いパッケージを買ってきた方がいいって結論に至ります。


因みに、その崎陽軒が製造販売するシウマイ弁当

800円と、弁当としては割高に感じる価格ですが、あれはそもそも駅弁なんですな。

駅弁にしては、割安なシウマイ弁当ですが、にゃんと日本一売れている駅弁でもあります。

因みに、催し物等の仕出し弁当にも利用されていて、列車や家以外でも食べた事があります。

しかも、テレビ業界でもお馴染みで、楽屋弁当の大定番らしい♪


って話を、こんな時間にするべきじゃない。

腹減っただろうが!(笑)

いつものヤツ特別編

度々現れる、似てるシリーズですが、今回は一組のみ。


道重さゆみ神志那結衣


じーなを最初にみた時は、全くそうは感じなかったけど、最近のじーなが、実にさゆに似ている。

さゆとじーなが入れ替わって、横浜アリーナのステージに立っても、気付かないかも?

「んな事ぁない!」
(by・タモリ)

焼きそば2種

無類の焼きそば好きであるばっは。

既存の焼きそばに留まらず、自らオリジナルの焼きそばを生み出すほど!

その中から、2つのメニューをご紹介致しましょう♪


先ずは“かまぼこやきそば”。

製法は実に簡単。

スライス、または千切りにしたかまぼこを軽〜く炒めて麺を投入。しょうゆで仕上げて出来上がり♪


次は“焼き鳥焼きそば”。

これは先ず、鶏肉と長ねぎを炒めます。そして麺を投入して、仕上げは塩だれ!

めんなしでも、十分な美味ですが、それを焼きそばにしてしまったところ、むちゃくちゃ美味いんだこれが☆

是非お試しあれ(^^)v

誕生日

今日7月1日は、元おはガールのなつみこと岡本夏美さんの誕生日だ〜〜☆

って事で、なっちゃんを飲みながら、なつみTシャツを来て、3月31日放送のおはスタ卒業スッペシャルを観てました。

やっぱり大泣きだ(笑)

それにしても、懐かしいねぇ〜〜


さてなつみ。

なつみには、2年間夢中になったものです。

握手会で会話をしていくうちに、様々な好みが同じだと知っていく事となり、同じ神奈川県出身って事もあって、ますます思いを強くしていったのよね〜〜

ゆうなとひなこは、ばっははなつみが大好きだって解ってたと思う。

イベントやライブは、ほぼなつみばかり見てたし、2ショットチェキは、なつみとしか撮ってもらってないもん。


さてさて、そんななつみですが、おはガールの時は、リーダーとして、実に頼れる存在でした。

そう感じたばっは、それをゆうなとひなこに直接聞いてみた事があります。


“なつみは頼もしいか?”


二人の答えは?

もちろんYES☆

「お姉ちゃんみたい♪」
(by・平祐奈)

ゆうなは、こうも言ってました。

二人が、頼もしく思っている事を、なつみに伝えると、

「あら〜♪そうなの?」

と言って、嬉しそうに二人の方を見たのが、実に印象的で、忘れられない出来事です。


さてさて、そんななつみ、モデルや女優さんのお仕事を、数多く務めております。

しかし、また直接逢いたいよ。

再会の機会は訪れるのか?

もちろん訪れると信じて、今日の誕生日を全力でお祝いしたいと思います♪


改めてなつみ〜〜!

お誕生日おめでとう☆☆☆☆

因みに画像は、携帯の待ち受けです。

なつみ本人にも見せたので、知ってるのだ(^^)v